Síguenos en Google Noticias
Según una encuesta de CNN, esta cocina se encuentra constantemente entre los cinco estilos de cocina más populares en los Estados Unidos.
Algunos de los platillos más celebrados por los amantes de esta comida vienen con tacos, burritos, papas fritas con salsa y margaritas. Pero dentro de esas amplias categorías del género, hay una multitud de opciones, y hay un montón de platillos que pocas veces aparecen en menús fuera de las puertas de México.
(Lea también: ‘Chabelo’, afamado actor y comediante mexicano, falleció a los 88 años; ¿cuál fue la causa?)
Desde platillos cítricos de las regiones costeras hasta tortas, hasta innumerables tácticas para procesar el maíz.
Aquí, 10 platillos mexicanos clásicos que no debe perderse cuando echa un vistazo a esta cocina amada tanto por los expertos en comida como por los comensales:
También es la base de la quesabirria, en la que parte de la carne y el requesón se rellenan en una tortilla de maíz que primero se sumerge en este caldo rojo y luego se coloca en una plancha caliente, donde los jugos y el queso se derriten para crear una masa pegajosa. recipiente ardiente que se puede remojar en el caldo.
EL ÚLTIMO
Recibe en tu email las máximas noticias del día