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Por ejemplo, el pescado enlatado como el salmón, las sardinas, la caballa y las anchoas son potencias nutricionales estables en almacenamiento con ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.
Comer pescado, especialmente los que contienen ácidos grasos omega-3, es un consejo destacado de la nutrición mediterránea, la nutrición nombrada una de las más saludables por U. S. News
Aparte de su valor nutricional y precio, el pescado enlatado también es una selección sensata debido a su versatilidad.
Una de las razones para comer pescado enlatado es que los ácidos grasos omega-3 son una grasa imprescindible y no se pueden producir a través de nuestro cuerpo. Una nutrición en omega-3 puede tener un efecto positivo en todo el cuerpo, ya que aquellos las grasas son de naturaleza antiinflamatoria.
Los tipos de pescado enlatados, como las anchoas, el salmón, las sardinas y el atún, son las fuentes perfectas de ácidos grasos omega-3. De acuerdo con las Pautas dietéticas de Estados Unidos 2020-2025, se aconseja a los adultos que coman 8 onzas de mariscos cada semana .
Los mariscos enlatados se sellan en un recipiente hermético y se calientan o almacenan en sal, lo que prolonga su vida útil a años o días. Incluso el pescado congelado, que es una opción menos costosa que el pescado nuevo, no conserva la misma calidad que el pescado enlatado. .
Dado que muchas corporaciones priorizan la colaboración con pesquerías y fábricas de conservas que se adhieren a prácticas de pesca sostenibles, el pescado enlatado puede ser una opción sostenible de productos del mar.
Pinturas de vitamina D y calcio en combinación con huesos sanos. Aunque nuestros cuerpos pueden producir vitamina D con la ayuda de la luz solar, es uno de los nutrientes más difíciles de obtener en su dieta.
El pescado enlatado, como el atún, el salmón, la trucha y las sardinas, son las fuentes adecuadas de calcio y vitamina D. De hecho, 3 onzas de salmón contienen alrededor de 570 UI de vitamina D, o el 71 % del valor diario, según los Institutos Nacionales de Salud.
Muchos tipos de pescado enlatado, como pulpo, calamar y mejillones, se pueden servir en cajas con galletas, pero otros son maravillosos para agregar a las recetas.
Las anchoas son imprescindibles para una ensalada César vintage y el atún y el salmón enlatados hacen hamburguesas de salmón y se derriten con atún. Además, los mejillones, las almejas y las sardinas enlatados son una pasta maravillosa, así como aderezos para ensaladas ricos en proteínas.
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