Pan Comido es evidencia de que una alimentación saludable puede ser rica y, sobre todo, variada. Con 3 puestos en la Ciudad de México y un menú que gusta a todos (vegetarianos o no), este puesto es la mejor opción.
Con mesas y sillas de madera reutilizada que le dan un aire antiguo, productos orgánicos, artesanales y de proximidad, platos con nombres de destacados personajes vegetarianos, envases reciclables y biodegradables, esta posición está en todos los sentidos en línea con la filosofía it.
Su carta incluye entrantes como tacos de yaca, alcachofas asadas con toppings y croquetas de espinacas con puré de berenjena; sopas como la sopa de almejas sin almejas, una deliciosa crema a base de champiñones, pimientos rojos y papas servida en pan de campo; ensaladas y bowls para los de algo más tradicional; Pasta, hamburguesas, falafel y bocadillos entre otras características veganas y ovo-lacto-vegetarianas para elegir.
Algunos platillos como la torta Juana los angeles Cubana y la hamburguesa Da Vinci te harán sentir que lo que comes no involucra carne porque no solo saben como se merecen sino que nunca adivinarás que la salchicha realmente está hecha de trigo y los milos. soja angelina.
Para acompañarlos puedes pedir agua del día, té helado, cerveza artesanal, café en todas sus presentaciones o una malteada (la de aguacate es deliciosa). Ya sea en la sucursal Roma Norte, la sucursal Anzures o la recién inaugurada sucursal Polanco, Pan Comido te dejará un sabor elegante en la boca.