A medida que los costos y los presupuestos alcanzan, muchas otras personas reducen sus compras semanales.
Además de comprar menos, otras personas buscan tácticas para aprovechar al máximo su efectivo y aprovechar al máximo lo que tienen, especialmente ahora que una ola de inflación está arrasando el mundo.
Y con pronósticos económicos muy alentadores para el próximo año, los consumidores se están preparando para navegar en aguas probablemente turbulentas.
La BBC se reunió con blogueros de finanzas privados para compartir consejos que han encontrado efectivos en su vida diaria.
Rosie sugiere que eches un vistazo inteligente a tu despensa antes de comprar un viaje de compras». Todos sabemos el precio de hacer una lista, pero si cargas piezas que ya tienes en tu despensa, estás gastando dinero en cosas que no necesitas. . «
«No tiene sentido comprar más frascos de salsa para pasta si ya tienes cinco en tu alacena», dice ella.
Ella ayuda a mantener una lista en un libro de bolsillo de lo que hay en su despensa, así sabe lo que ya tiene cuando va de compras. Dice que esta táctica le ha ayudado con sus diligencias semanales para su círculo de familiares: ella, su esposo y su hijo de un año, deposite alrededor de $ 50.
Lynn, de los bloggers consultados, recomienda convertir la forma de comprar cuando ingresas una tienda e ir directamente a la sección de ventas.
“Si encuentras algo en tu lista, ya tienes dinero guardado”, dice.
También sugiere ir al pasillo de alimentos congelados y luego al departamento de alimentos enlatados.
«La carne, el pescado y las verduras congeladas serán casi menos costosos que la nueva opción», dice. ahorros. «
Algo que no es inusual en varios países es que las familias desperdicien mucha comida, desperdiciando recursos económicos que quizás apenas se utilicen.
Lynn dice que un mayor uso de su congelador la ha ayudado particularmente a desechar alimentos en el hogar.
«Si las cosas están llegando a su fecha de vencimiento, mereces revisar para congelarlas», explica.
“También puedes comprar productos menos costosos que están cerca de su fecha de caducidad en los supermercados. Productos como leche y queso, incluso culminación y verduras, se pueden congelar y almacenar cuando los desees.
Kate Hall, que dirige el sitio web The Full Freezer, usa su congelador como un botón de pausa en lugar de una solución de garaje a largo plazo.
Él dice que si bien casi todos los alimentos se pueden congelar, desea reemplazar la forma en que los come.
«No se puede descongelar un plátano o una ensalada y esperar que quede igual que cuando se puso en el congelador», explica. «Pero si piensa en cómo puede usarlo en postres, sopas o guisos, ahorre mucho dinero. «
Rosie dice que gran parte de lo que compramos en el supermercado está empaquetado para su conveniencia, la nuestra.
“¿Cuántas veces has comprado una bandeja de champiñones tapados con una capa de plástico transparente y se pudren en su envase?Se envasan así, por lo que son menos difíciles de transportar”, explica.
Ella pone el suyo en una bolsa de papel cuando los lleva a casa, pero dice que solo la envoltura de plástico ayudará a que duren más.
Helen White, que lidera una cruzada para evitar el desperdicio de alimentos en el Reino Unido, dice que es poco lo que podemos hacer para que los alimentos duren más, especialmente las verduras y ensaladas nuevas, el grupo de alimentos que más se desperdicia.
«Con solo poner un trozo de toalla de papel que usamos en la cocina en una bolsa de ensalada abierta para absorber la humedad, durará más».
Por otro lado, guardar la fruta en el refrigerador ayudará a alargar su vida útil, pero sugiere verificar que la temperatura sea inferior a 5°C, ya que en muchas casas la temperatura es más alta.
«Estas son malas noticias para la leche y otros alimentos almacenados en el refrigerador, que pueden echarse a perder [más rápido] si se mantienen a la temperatura adecuada».
Rosie intenta pedir recomendaciones a los que pintan en pequeñas empresas locales sobre cómo aprovechar sus años de experiencia.
«Los carniceros son un recurso maravilloso y no debemos tener miedo de comunicarnos para ahorrar dinero», explica.
«Si pasa por su carnicería local y les dice que tiene un pequeño presupuesto para carne para la semana, pueden decirle cómo estirar su efectivo comprando los cortes más baratos.
«Ellos son los demás para aconsejarte sobre cómo cocinarlos y hacerlos trabajar en su Array»
Algunos lectores nos han enviado sus propios consejos. Aquí hay una variedad de sus sugerencias:
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